Új évjáratok, legfrissebb versenyeredmények, borkóstolók, borvacsorák, kiállításmegnyitók, és akár divatbemutatók vagy jógázás. Iratkozz fel hírlevelünkre, amelyet havi egy alkalommal küldünk majd ki.
Feliratkozom
Balatonfüred a hagyományokból, a természeti adottságokból és az ide érkező utazók igényeiből fakadóan is remekül teljesít az üde fehérborok kategóriájában. Kinek ne esne jól a Balaton partján egy pohár friss fehérbor, tisztán vagy akár fröccs formájában is. Erős a mezőny ezen borok között, épp ezért volt számunkra jó hír, amikor Gasztro borcsaládunk 2025-ös évjáratú Olaszrizlingje és Sauvignon Blanc-ja aranyéremet kapott a Balatonfüredi Borversenyen.
A megmérettetésre április végén a Balatonfüred Kongresszusi Központban került sor, immár harmincötödik alkalommal. A versenyre kizárólag olyan borászatok jelentkezhettek, amelyek a Balatonfüred–Csopaki borvidéken termelt szőlőből készítenek bort. A Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség és a Balatonfüred–Csopaki Borvidék Hegyközségi Tanácsa által szervezett eseményen a zsűri a szakmai standardnak számító 100 pontos rendszerben bírálta a borokat.
Pincészetünk könnyed borcsaládjának legrégebb óta folyamatosan készülő darabja az Olaszrizling és a Sauvignon Blanc. Mindkét borhoz a szőlőt kézzel, ládákba szüreteljük, majd a mustot hűtve, tartályban erjesztjük és érleljük borként annak érdekében, hogy minél többet megőrizzünk a gyümölcs eredeti aromáiból. Ezen boraink immár a harmadik évjárat óta viselik vidám, világos címkéiket, amelyek létrejötte mögött az alábbi koncepció húzódik meg: „Egri születéssel, budapesti építész munkahellyel csak a Villa Gyetvai megalapításával váltam balatonivá. Úgyhogy engem még mindig különleges érzéssel tölt el, amikor az autópályáról lekanyarodva közeledek Füredhez, és először meglátom a tavat. Tudom, hogy ezzel nem vagyok egyedül. A balatoni létnek ezt a mással össze nem hasonlítható atmoszféráját szeretnénk átadni új címkecsaládunkkal” – foglalta össze gondolatait a címkecsalád bemutatásakor Gyetvai Zsolt.
Mindkét bor elérhető Füreden, a vinotékánkban valamint a WEBSHOPUNKBAN.
Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.
