Új évjáratok, legfrissebb versenyeredmények, borkóstolók, borvacsorák, kiállításmegnyitók, és akár divatbemutatók vagy jógázás. Iratkozz fel hírlevelünkre, amelyet havi egy alkalommal küldünk majd ki.
Feliratkozok
Bár az olaszrizling szerte az országban megtalálható, hiszen az egyik legnépszerűbb szőlőfajtánk, az kijelenthető, hogy a Balaton északi partján fekvő borvidékekről érkezik a legnagyobb presztízst élvező rizlingek nagy százaléka. Különösen nagy a fajta toptételeinek koncentrációja Csopak közelében, ezért is olyan értékes visszajelzés számunkra, hogy a Villa Gyetvai 2024-es Olaszrizlingjét választották az Év Olaszrizlingjének a Csopak és Környéke Hegyközség Borversenyén.
Tavaly indítottuk útjára Gasztro borcsaládunkat, így a 2024-es Olaszrizling már a második a sorban, amelyik az új, vidám, balatoni élményeket idéző címkével jelenik meg.
A szőlő ehhez a borunkhoz a Paloznak és Lovas között elterülő Malomhát-dűlő Szil nevet viselő aldűlőjéből származik, ami a pincészetünk által telepített egyik első ültetvény volt, most fordult hétévessé. A szőlőtőkékről pedig érdemes tudni, hogy telepítés után szükségük van pár év fejlődésre, növekedésre, mire valóban gyümölcsöt hoznak, így számunkra is az utóbbi években vált alapanyaggá az innen származó szőlő.
A nyári meleg miatt kihívást jelentően gyors szüretben az olaszrizling szedésére ideális pillanatban került sor. A bort pedig a már jól bevált receptnek megfelelően hűtve, tartályban erjesztettük, majd kis részben hordóban, de túlnyomó többségében tartályban érleltük, és ezen két komponenst házasítottuk.
A 2024-es évjárat még palackos érlelését tölti, de mi biztosak vagyunk benne, hogy hozza, sőt akár túl is szárnyalja elődeit. Amíg nem érezzük úgy, hogy tökéletes állapotba kerül, még várunk a forgalomba hozatalával, így addig is érdemes újrakóstolni a 2023-as, szintén sok örömet adó évjáratot.
A Olaszrizling 2023 WEBSHOPUNKBAN elérhető.
Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.
